#胡嘎的百年老店【馬德里百年雜燴燉肉菜鍋餐廳巡禮路系列2️⃣Malacatín🍲🥄🔥】
#PreCOVID #CocidoMadrileño
#馬德里不思議 #春節特別企劃
台灣的朋友們今晚毫不留情地在各大社群媒體展開 #年菜攻擊 ... 那我只好繼續用 #馬德里人的火鍋 — 馬德里雜燴燉肉菜鍋(Cocido madrileño)巡禮路系列來防守😭
這回用照片帶大家走訪第2家百年餐館,品嚐這道冬季驅寒料理~也㊗️福大家牛轉乾坤!🐮年行大運!
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🍽馬德里雜燴燉肉菜鍋(Cocido madrileño)是啥?請回頭看影片那則發文,裡頭已有介紹👉🏻
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🏮百年馬德里雜燴燉肉菜鍋餐廳Malacatín (1895年開業) @malacatin
這家百年老店的馬德里雜燴燉肉菜鍋是城裡老饕的最愛,也是我吃過許多家燉肉菜鍋名店中,鷹嘴豆燉煮得最入味最飽滿的!由於餐廳不大、座位不多,週六去保證人滿為患,沒訂位鐵定鎩羽而歸。
好在老闆佛心來的,吧台竟然有Tapas版的馬德里雜燴燉肉菜鍋可以點,份量很夠兩個人吃到半飽,燉肉、臘腸、鷹嘴豆全都有,只是沒有熱湯喝,不介意立吞的人很值得嚐試!
⚠️注意:上面這段是疫情前寫的,疫情期間西班牙餐酒館的「吧台」不得開放🙅🏻♀️「立吞」本是我最愛的飲食方式,希望有天能再重溫這種感覺啦😭
👛圖中這樣一份雜燴燉肉菜鍋Tapa,才要價5,5歐元,料好實在!
👀老店雖小,但裝飾面面俱到,掛滿了鬥牛主題的繪畫,真的超有馬德里的Feel😍而且百年老店必備品少不了:
✨精美絕倫的瓷磚牆面
✨金光閃閃的生啤龍頭
大家務必點圖來看喔👉🏻
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🚥小區 拉丁區 La Latina
📍地址 Calle de la Ruda, 5
🕰時間 週一至週二11:00~17:30,週三至週六11:00~00:30,週日公休
🚏交通 地鐵La Latina站(5號線)、Tirso de Molina站(1號線)
🔗網址 www.malacatin.com
📷永遠的阿卡 @velascotrigger